대부분의 사람들은 "땀이 뻘뻘 날 정도로 힘들게 운동해야 효과가 있다"거나 "최소 30분 이상은 해야 의미가 있다"고 생각합니다. 하지만 최근 뇌과학 및 의학계의 연구 결과에 따르면, 이러한 완벽주의적인 생각은 오히려 운동 지속을 방해하는 원인이 될 수 있습니다.우리 뇌는 운동의 '완벽함'보다 '지속성'과 '총량'을 인식합니다. 과학적 데이터에 기반한 주말 운동의 효과, 적절한 운동 시간대, 그리고 뇌 건강을 지키는 가장 핵심적인 요소인 '끊기지 않는 꾸준함'에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 뇌는 운동 강도가 아닌 '주간 총량'을 기억한다흔히 매일 규칙적으로 운동해야만 건강상 이점을 얻을 수 있다고 알려져 있습니다. 하지만 영국 UK 바이오뱅크(UK Biobank)에서 가속도계 장비를 활용해 실제 활동..

매일 숨 돌릴 틈 없이 바쁜 하루를 보내다 보면, 식사 시간부터 가장 먼저 희생되곤 합니다.저 역시 아침은 씹을 겨를도 없이 가볍게 마시는 두유나 우유 한 잔으로 때우기 일쑤입니다. 게다가 급식실에서 조리 업무를 하다 보니, 오전 조리가 모두 끝난 후에는 조금이라도 더 앉아서 쉬고 싶은 마음이 간절해집니다. 그러다 보니 점심은 늘 음식을 제대로 씹지도 않은 채 대충 씹어 넘기곤 합니다. 저녁에는 살이 찔까 봐 겨우 허기만 면할 정도로 적게 먹는 날이 많습니다.아마 저뿐만 아니라 바쁜 현대 사회를 살아가는 많은 분이 점심시간을 10분 남짓 만에 끝내는 '속식(速食)'을 일상처럼 반복하고 계실 겁니다. 하지만 이렇게 음식을 가볍게 넘기는 동안, 우리 몸과 뇌는 생각보다 많은 것을 잃고 있을지도 모릅니다.어느..