밀가루도 끊고 커피도 줄였는데 왜 여전히 배가 아플까요? 많은 과민성대장증후군(IBS) 환자들이 도대체 뭘 더 해야 하는지 막막함을 토로합니다. 저 역시 오랫동안 과민성대장증후군을 앓아온 한 사람으로서, 매일같이 반복되는 복통과 불편함에 어떻게 해야 좋을지 몰라 참 답답한 시간을 보냈습니다.결국 병원을 찾아 현재 꾸준히 약물 치료를 받고 있으며, 이 과정에서 우리가 건강을 위해 선택했던 몇몇 습관들이 오히려 장을 더 망치고 있었다는 놀라운 사실들을 알게 되었습니다. 과민성대장증후군은 단순히 '음식 하나'만 바꾼다고 해결되는 문제가 아니었습니다. 오늘은 제가 병원 치료를 받으며 직접 공부하고 알게 된, 장 건강을 위협하는 진짜 원인과 과학적인 관리법을 정리해 공유해 보려고 합니다.1. 건강식의 배신: 당알..