다이어트를 시작하고 3주쯤 지났을 때였습니다. 체중계 숫자는 만족스러웠지만, 화장실 가는 일이 점점 고역이 되어갔습니다. 처음에는 먹는 양이 줄어서 그런가 보다 했는데, 4일째 화장실을 못 가면서 이게 단순한 문제가 아니라는 걸 체감했습니다. 배는 늘 팽팽했고, 아침마다 거울 속 제 얼굴은 피곤해 보였습니다. 유산균도 먹고 채소도 챙겨 먹었는데 왜 나아지지 않을까 고민하던 중, 병원에서 일하는 지인에게서 의외의 조언을 들었습니다. 아침에 버터 한 스푼 먹어봐. 처음엔 쉽게 믿기 어려웠지만 , 지금 돌이켜보면 그 조언이 제 장 건강을 되살린 전환점이었습니다. 그때 알게 된 내용을 아래와 같이 정리했습니다.【1】변비는 장이 멈춘 신호입니다:담즙 변비를 단순히 변이 안 나오는 것으로만 생각했던 제 인식부터 바..